Chef de partie (f/h)N°84-2022

Lieu de travail :

Lisses

Nature du contrat de travail :

CDD et CDI possible

Temps de travail :

Temps plein

Descriptif de l’offre :

Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant d’hôtel, cuisine traditionnelle servie en buffet ou à table, menus gourmet pour l’évènementiel. Vous servez une clientèle d’affaire et de loisir ainsi que de nombreuses manifestations familiales.


Vous aurez pour mission d’/de :

·       Seconder le Chef dans ses différentes missions,

·       Assurer l’encadrement des équipes de production,

·       Assurer la production culinaire sur votre restaurant,

·       Etre garant de la qualité de la prestation culinaire,

·       Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité,

·       Respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

·       Vous savez travailler en équipe,

·       Vous êtes autonome,

·       Vous avez le sens de l’organisation.

Horaire de travail :

Amplitude horaire : Temps plein 39h en coupure

Salaire : 1 990,00 à 2 200,00 euros par mois

Prise de poste immédiate

Diplôme :

Exigé

Domaine d’études :

RESTAURATION

Niveau :

CAP/BEP ou BAC PRO

Expérience professionnelle :

Expérience exigée

Durée :

1 à 2 ans

Merci d’envoyer votre candidature par e-mail à l’adresse suivante : mes-emploi@ville-lisses.fr

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